Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

"Смарт" апарати постепено замењују традиционалне кухињске апарате као што су млинови за брашно, бичеви, толкусхек, итд. Замењују их савремени технолошки уређаји са аутоматским режимом. Функционални миксери постали су буквално "десна рука" домаћице. Они значајно убрзавају процес кухања и штеде радни простор. У широком спектру различитих модела представљени су различити типови, функционалност, намјена, начини рада.

Шта је то: техничке карактеристике и спецификације

Ако је кухиња практично ваша друга канцеларија, онда постоји разлог да се "наоружате" ергономским и ефикасним уређајима који вам помажу да припремите храну високог квалитета и укусне. Мијешалица је адаптација нове генерације: гњечи, откуцава, ствара савршену конзистенцију умака, дјечје хране, коктела, сокова и пјене. Са таквим производом неће бити проблема исецкати коцкице леда, орасима. Најтежи рецепт у менију ресторана можете играти за неколико минута.

Мијешалица постаје успјешна алтернатива за ручни миксер, процесор хране, млин за месо. Можете одабрати стационарни или ручни модел. У првом случају добијате шејкер, који се састоји од тела и одвојивог дела. Постоје ножеви, електрични мотор.

Уклоњиви елемент је пространа стаклена или пластична посуда у којој ћете мљети разне производе. Најчешће, овај капацитет има градацију, тако да ће бити згодно сипати порције, као што су коктели.

Према рецензијама, хостесе преферирају углавном моделе блендера. Они заузимају мало простора у кухињи и погодни су за припрему мањих порција. Посебно су популарне међу младим домаћицама које су недавно постале мајке. Храна за бебе, мешавине, житарице, воћни пире - кувајте управо она јела која воле ваша деца!

Предности модерних миксера су:

  • могућност коришћења обичног посуђа, а не специјалних контејнера који долазе са уређајима и за њих морате преплатити;

  • комбајн, млин за месо и мултикокер у једном уређају;

  • могућност ручног и аутоматског управљања;

  • широка функционалност (пулсни режим, модели са заштитом од прегревања);

  • огроман сет млазница за кухање било којег јела, од јуха, пире кромпира, умака, коктела, пуњења за печење, десерта;

  • разумна цена;

  • избор снаге од 200 до 2000 вати.

Приликом избора оригиналног блендера, обратите пажњу на материјале тела. Кућански и електрични, пластични и метални, вакуумски или планетарни - сваки производ има своје предности и мане, погодне за одређене сврхе. Најдужи радни век приказују се направама од алуминијума, метала. Али стаклени модели су мање практични, нестабилни за ударце. С друге стране, пластика и стакло имају атрактивнији изглед од метала.

Важна нијанса је и контрола брзине. Можете узети вертикални уређај, батерију, коју можете понијети са собом на путовање, на одмор, на пословно путовање. Добре рецензије заслужују вакуум блендер са практичним млазницама. Овде постоји посебна технологија вакум паковања. Омогућава вам да сачувате производе на дуже време, тако да за дуга путовања такође погледајте ову опцију.

Предности кухињских миксера су њихова ергономија. Имају практичне контејнере, прикладан ковчег који не клизи из руку, заштитне поклопце. Посебна пажња је посвећена произвођачима млазница, ножева. Овај детаљ вам омогућава да меље све производе на пире стање. На пример, заменице за мешање или мешање, шлагање, помоћ при припреми коктела.

Ножеви савршено уситњавају производе за салату, исечкају месо, а такође мешају тврдо поврће, воће, орашасте плодове итд. Уз блендере, лако можете одбити гратере, комбајне. Пуњење, десерти, сосови, сокови и још много тога су сада доступни са овим уређајем. Сваки миксер је способан за једнолику конзистенцију за само неколико минута!

Сорте и примена

Често се ови модели испоручују са посудом, са боцом. Детаљан опис производа можете пронаћи на веб страници продавнице у којој купујете или прочитате њена упутства. Блендер мљети апсолутно све производе: крумпир, парадајз, ствара витаминске комплексе у облику смоотхија, припрема екстрактор храњивих твари.

Само комбајн може вешто да се носи са задатком да пребије бељаке. Постоји огроман спектар колекција ове технологије. Неко би више воле шекер моделе, посебно за сокове, алкохолна пића, за сосове, итд. Други купују миксер да би направили здрав доручак, свеж сок, пире од воћа за бебе итд. Постоји и велика линија професионалних уређаја са много савета, универзална функционалност.

Поред стационарног и ручног миксера, можете се и "наоружати" са подводним моделом. Ово је компактан производ у којем се мотор налази у ручки, а на њега су причвршћене разне млазнице. За то користите апсолутно било који контејнер. За мљевење хране, довољно је уронити блендер у посуду или стакло како би се створио здрави сок, пржио за прве оброке, итд. Важан увјет за комбинирани модел је одабир спремника с високим зидовима како би се избјегло прскање, мрље на намјештају и одјећи.

Предност таквог уређаја показала се компактном димензијом, захваљујући којој можете складиштити производ у ормар, ставити га на посебан сталак или га објесити на куку за кухињску прегачу.

За најзахтевније купце, произвођачи су успели да измисле загрејани миксер, пару, као и модел хомогенизатора за кућну употребу. Такав уређај неће само правити пире кромпир, гњечити, мијешати и ударати разне састојке. Може се користити и за чврсте производе. Постоји 5 измјењивих млазница, од којих је једна опремљена додатном заштитом ножева. Тако ћете избећи нежељена оштећења посуђа (огреботине, удубљења, итд.).

Блендер-хомогенизатор лак за коришћење има до 5 брзина, обезбеђује тихи и ефикасан рад. За сваку операцију можете да мењате млазнице: исеците, исеците, исецкајте са сечивом у облику звезде и скухајте крем кремове, сосове са С-обликом. Пребаците производе у кремасту смешу, истресите млеко, направите тесто захваљујући ножу са оштрицама, и требат ћете умутити ако сте љубитељ домаће мајонезе, муза, десерта.

Са овим "помоћником" моћи ћете да мешате све врсте састојака из фрижидера. Кухање за велику породицу постало је много лакше са појавом такве опреме у кући. Сада можете успјешно дистрибуирати дијету свих домаћинстава, посебно ако међу њима има дјеце, вегетаријанаца, спорташа, који сједе на дијети и слатког зуба. За мљевење и мијешање производа користите минимално посуђа и стога не губите вријеме на његово дуготрајно прање.

Јединствене функције блендера успешно замењују гломазне апарате у кухињи, као што су комбајн, совјетски млин за месо, ренде итд. Ако се у вашем домаћем менију често налазе лећа, ораси, зачинско биље, кромпир, јела од меса, онда ће вам свакако требати да добијете тако фину ствар као миксер. Уз његову помоћ, купус се тако лако уситне у салату, бадеми и љешњаци се сломе, стварају се свеже фресове и дебели сладолед.

Субмерсибле

Модел потапајућег блендера је погодан за оне домаћице које не морају да припремају велики број посуђа. Такав “чаробни штапић” је покретан, лак за употребу и једноставан за одржавање. Приликом одабира таквог уређаја обратите пажњу на материјал од којег је направљено тело, као и на млазнице. Потоњи могу бити са глатким или валовитим рубовима, али не нужно од нехрђајућег челика. Ово својство је корисно ако се бавите топлом или чврстом храном, тако да се елементи не погоршавају или савијају.

Популарни произвођачи производа за урањање су Босцх, Пхиллипс, Моулинек, Витецх, итд. Употреба таквих модела предлаже одговарајуће посуде (посуђе) у које ћете ставити састојке. Уређај за урањање савршено меље орашасте плодове, креира десерте густе на конзистенцију, пјене, џемове.

Они су веома погодни за тучење јаја, сецкање шаргарепе, купуса, резање "коцки" поврћа или воћа уз помоћ разних млазница. Но, за припрему коктела боље је да се залијепи вијак-соковник или стационарни миксер са ногама, посебна посуда.

Стационарно

Сви модели стационарних блендера се састоје од посуде, сталка. Обрада производа који се налазе у посебном трајном контејнеру, јавља се у секундама. У већој мери, ови производи су намењени за припрему разних течности, напитака, јуха, пиреа. Они су невероватно погодни у процесу мешања, намакања састојака.

Електрична снага овог система понекад достигне 800 В, а брзина - 15-16 режима. Важна карактеристика стационарног блендера је материјал из којег се израђује тело и запремина посуде. Ова последња цифра може да варира од 0, 5 до 2 литара.

Ако одаберете модел стакла, припремите се за могуће вањске механичке оштећења: чипс, огреботине. У овом случају, пластика је погоднија, али са становишта контакта са храном, стаклени блендери су много еколошки прихватљивији.

Пошто је главна радна ставка млазница, погледајте њихов број. Што их је више, то ће бити богатији ваш почетни мени. Једнако важан параметар је присуство аутоматског блокирања, могућност раздвајања коцки леда, замрзнутог воћа и поврћа, као и погодан контролни панел.

Комбиновано

Последњих година, универзални комбиновани миксер је постао веома популаран. Комбинује све предности стационарних и потопних модела. Производ је опремљен великим бројем млазница за ударање, сецкање, резање, цијепање. Вакуумска пумпа је такође присутна овде, тако да штедљива домаћица може безбедно да се припреми за зиму, уз очување нутритивне вредности исјецканих производа. Обим посуде комбинованих миксера, по правилу, почиње са ознаком од 200 мл и више.

Уређај се може безбедно назвати кнов-хов века, јер спада у категорију уређаја 3-у-1, то је врста личног мини комбајна, миксера и соковника (или шејкера). Са њом је тако лако исецкати орашасте плодове, стварати протеинске и протеинске напитке, мијешати тијесто, писати десерте и креме за њих.

Упркос високој цени, они су можда највише купљени производи. Замјеном половице кухињских апарата, смањујући вријеме проведено на штедњаку, мијешалица постаје ваша поуздана "десна рука".

Такође можете обратити пажњу на компактни хеликоптер. Састоји се од здјеле, оштрих ножева. Главна разлика оваквог уређаја од блендера је ефикасније брушење било које хране. Имате само једно дугме, помоћу којег можете подесити конзистенцију брушења, сечења, резања итд.

Производ се одлично сналази чак и са сировим месом, сировим поврћем. Ако су миксери дизајнирани за "њежно" кување, хеликоптер решава више "тврдих" задатака.

Вирелесс

Модели на батерије ће свакако бити корисни на путу, на дугим путовањима, посебно са децом. Ако не желите да зависите од времена и места боравка, "руку" са таквим корисним уређајем. Може се ухватити у планинама, пјешачити и на било којем мјесту удаљеном од цивилизације. Ако рукујете бежичним уређајем у кући, нећете бити овисни о струји, увући жице. Мобилни покретни мешачи су једноставни за транспорт и рад.

Персонал

Можда ће вам бити потребан и миксер ако следите своје личне циљеве. Компактан, може вам бити од користи приликом излета у теретану. Многи "седе" на протеинској исхрани, конзумирају суплементе, редовно купују прахове, гелове и смеше за праву исхрану пре, током и после вежбања. Можете купити посебан преносни мини блендер и не зависи од времена. Потребна количина протеина коју ћете конзумирати строго по распореду.

Ако се бавите професионалним планинарењем, пењањем, једном годишње освајате врхове планина или настањујете острво, онда ће вам бити користан модел на батерије. Када нема времена за тражење утичнице, боравак у хотелима, бунгаловима и тражење "цивилизације", време је да купите преносни лични мешалац по приступачној цени.

Стварајући укусне бебе пире, млечне мешавине, свеже сокове, можете купити модел са брусилицом за ваше дете. Уз то, можете и кувати здраву храну пире. Нема проблема, мијешајте воће, бобичасто воће, поврће, створите храњиве свјеже мјешавине, мазите домаћинства здравом храном. Лични уређаји су често опремљени поклопцима који спречавају прскање по кухињи.

За дјечју храну или блендер за цесту на батерији, они су често опремљени додатном сламом и рупом у посуди за њу. Припремите брзе сокове и коктеле и користите посуду као чашу за пиће. Погодан облик капацитета и лакоћа руковања је погодан и за спортисте, студенте, људе који воле брзе грицкалице. Димензије овог стакла су универзалне, погодне за све стандардне држаче за чаше.

Произвођачи су обични кућни апарати претворили у преносни уређај, опремљен екраном и аутоматским управљањем. Ово је одлична прилика за постављање одговарајуће исхране у свим условима.

Профессионал

Ако се ваше кулинарске вјештине приближе вјештини кухара, онда је вријеме да добијете професионални модел блендера за кућу. Ову категорију представљају тако добро познати брендови као Витамик, Блендтец, Трибест, ЈТЦ. Електрични апарати су дизајнирани за висококвалитетно брушење хране, стварање задивљујућих коктела, премлаћивање крема, пића, сјецкање леда. Снага професионалних уређаја је више од 950 вати. Ово је најбоље рјешење како лед претворити у снијег, стиснути свјежи сок од сировог поврћа и воћа за 10 секунди и припремити запањујући талијански умак за неколико минута.

Снага оваквих блендера често прелази 100 вати и може достићи 2000 вати. Брзине пребацивања варирају у опсегу од 7 до 20, а број програма, модови нису ограничени на 30.

Случај модела је најчешће представљен поликарбонатом, од кога се праве авионске кациге. То значи да не бисте требали бринути о сигурности и трајности уређаја. Сви ножеви су направљени од специјалне легуре, која је изван конкуренције са елементима у кућним мешачима. Целер, кафа, цела јабука, јела од сирове хране, сокови, сладолед - то је само мали део онога што је “предмет” за такав апарат.

У њима брзина ротације ножа не смије бити мања од 20 000 р / мин. На тржишту постоји широк асортиман професионалних миксера, тако да можете изабрати било коју премиум класу за ваш укус и боју.

Поређење и преглед најпопуларнијих модела

Бројне онлине рецензије ће вам помоћи да брзо направите прави избор. Такође можете лако да упоредите различите произвођаче. Према наводима потрошача, најпопуларнији и најефикаснији уређаји су амерички, француски („Моулинек“), немачки („Бровн“, „Мултикуицк“), швајцарски, као и руски блендер („Борк“, „Витек“).

Један ће волети тихи, тихи уређај, поготово ако у кући има новорођенчади. Лако можете припремити здраву храну, житарице и пире од поврћа док ваше дете спава. Према рецензијама, најпогоднији миксер марке Делта Лук може да направи било које пиће са снагом од 400 вати у секунди. Опремљен је снажном троугластом млазницом, укључује машину, хеликоптер.

Добре производне компаније су Сиеменс, Боттле, Мистери. У широком распону могу да покупе подводне, стационарне и ручне моделе. Производња Русија, Њемачка и кинеско тржиште су дословно испуњени квалитетним производима по приступачним цијенама. У произвођачима Витессе, Ровента, Норманн покушавају да потраже производе са великом снагом, бројне модове и програме.

Одабиром квалитетних блендера поједностављујете живот. У условима сталног недостатка времена, мобилности, модел ће вам помоћи. На пример, Самсунг серија, Хотпоинт-Аристон има функционалне млазнице за свакодневну употребу, док је за Ултрамак, Дек, нагласак стављен на квалитет израде, скупи материјали за кућиште. Браунови модели су лакши за 30% од “браће”, а кинеско тржиште за 30% јефтиније.

У прегледима, потрошачи препоручују пре куповине да обрате пажњу на својства, карактеристике, трошкове и производњу уређаја. Најпоузданији Смоотхие Макер може се добро натјецати с бројем Келлијевих блендер програма. Олакшајте вам да бирате поверење у репутацију и квалитет познатих брендова кућанских и професионалних кухињских апарата.

Сада сте мајстор израде било каквог поврћа или воћних напитака, пуњења за колаче, десерте, прављење тијеста жељене конзистенције, мљевеног меса за француске котлета и изнимно сецкање зеленила за супе.

Са таквим уређајем се не боји погледати у сложене рецепте националних јела. Тако брзо и ефикасно никада нисте кували. Блендер ће бити профитабилна "инвестиција", као и разлог за прелазак на здраву исхрану.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Кухиња