Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Интересантан тренд добија на замаху у посљедње вријеме: људи почињу напуштати достигнућа техничког напретка у корист нечега што се већ чинило заборављеним. Угрожена је та струја и прехрамбена индустрија. Узмите, на пример, пиће, без којег многи људи не могу започети свој дан - кафу. Полице у радњама су попуњене разним врећицама топљивог праха, које су довољне да улију у кипућу воду - брзо, једноставно и укусно. Међутим, све већи број људи се сећа како је ово пиће раније производило и купују апарате за кафу како би овај процес учинили пријатним делом њихове свакодневне рутине.

Историја стварања

Процес стварања апарата за кафу почиње у античко доба и долази из арапског света. Тамо је, због кувања кафе, постојала специјална метална лопатица - Турчин, који се загревао ватром. Овај процес није био брз и ритам живота убрзано убрзавао - човјечанство је требало убрзати и поједноставити кухање окрепљујућег пића. Затим је уследила прва "капална" апарат за кафу, чији принцип лежи у кипућој води која улази кроз филтер са млевеном кафом. Ауторство проналаска приписује се француском свештенику де Беллуа.

Тридесетих година КСИКС века појавила се филтрација, а затим и први гејзернски агрегат. Одличан резултат је постигнут због поновног цурења паре кроз свеже млевену кафу. Године 1901. у Италији су патентирали апарат за еспрессо каву, а 1945. године овај модел је допуњен клипом. Висок притисак створен унутар машине омогућио је да се кува кафа са бујним слојем пене. Први модели су карактерисани повећаном експлозивношћу, штавише, нису сачували арому и укус зрна кафе. Најновији апарати за кафу немају те недостатке и омогућавају вам да скувате укусну кафу са светлим укусима.

За шта је?

Асортиман модерних апарата за кафу је огроман, произвођачи се такмиче, засићујући своје моделе са све више функција. Погодно је користити такве уређаје код куће, у канцеларији, чак иу трговачким центрима гдје се инсталирају апарати за каву који вам омогућују да се освјежите снагом на путу.

У таквом модерном апарату за кафу можете направити не само кафу било које врсте, већ и мешати крему за капућино, правити укусне коктеле и још много тога.

Маин типес

У продаји је сада лако открити велики број свих врста апарата за кафу који се користе за прављење различитих врста пића, са својим предностима и недостацима.

Постоје такве основне врсте апарата за кафу:

  • Дрип. Принцип деловања се заснива на постепеном капању кипуће воде у врећици млевене кафе. Онда пиће одлази у лонац за кафу. Што је филтрирање спорији, кава је јача. Предности овог уређаја су његова ниска и интуитивна употреба. Недостаци укључују потребу да се користи само приземни производ, не веома висок квалитет добијеног напитка и потреба за честим чишћењем резервоара за кафу. Поред тога, ове јединице често имају малу снагу, тако да нису погодне за велике породице.
  • Розхкови. Погодан за кухање "еспрессо". Мљевена кава у таквим уређајима се сипа у пластични или метални држач рогова, гдје се из њега под дјеловањем високог тлака паре производи врло јак напитак (овај начин припреме каве назива се пуровер). Најчешће су ове јединице опремљене специјалном млазницом која вам омогућава да направите и капућино - кафу са бујном млечном пеном.

Недостаци овог типа апарата укључују ризик од опекотина концентрисаном паром и потребу за посједовањем одређених вјештина, јер ако неправилно набијете прах, пиће ће бити слабо и не-ароматично.

  • Цапсулар. У таквим јединицама користе се посебне капсуле (на неким моделима капсуле се замењују специјалним компримованим таблетама за кафу) са готовом мешавином, која се пробија и затим меша са кипућом водом под утицајем млаза паре. Ови универзални уређаји су веома погодни, чак и неискусна особа ће моћи да их користи. Осим тога, широк спектар различитих капсула омогућава вам да код куће направите разне врсте кафе: капучино, амерички, еспрессо и друге. Значајни недостаци укључују високу цијену такве опреме (скупљу од рожкових) и повремени недостатак комерцијалних посебних капсула.
  • Геисер. Постоје електрични и не-аутономни (уживају на пећи). Дизајн таквих уређаја састоји се од два дијела, између којих постоји посебан филтер. Дно се пуни водом, кафа се ставља у филтер. Вода кипи и пари кроз кафу, заситава и акумулира се у горњем одјељку, одакле се пиће сипа у чаше. У асортиману постоје модели са различитим капацитетима и количинама преграда, што вам омогућава да изаберете јединицу која припрема кафу за једну особу или за целу породицу. Квалитет пића је прилично висок, али недостаци укључују потребу да се прати количина мљевења, јер превише мале честице зачепљују филтер.
  • "Француска штампа". Разликује се најједноставнијим уређајем, често због сличности у принципу акције назива се "вијетнамски апарат за кафу". Обично је у облику стаклене бочице са клипним механизмом, гдје се сипа кипућа вода, а након неколико минута можете уживати у пићу. Преносни уређај погодан за употребу на путу, јер не мора бити повезан са мрежом. Негативна страна је ниска квалитета пића - у ствари, она се готово не разликује од обичне инстант каве.
  • Левер. Полуаутоматски уређај намијењен за припрему еспресса. Притисак се ствара помоћу механичке полуге (полуге). Особа притисне пумпу, због чега се отвара вентил, доводећи кипућу воду из котла до филтера уређаја. Затим се полуга ослобађа, клип се помера и покреће воду кроз филтер, док се унутрашњи притисак значајно повећава. Димензије филтера и снага механизма утичу на коначни квалитет пића.
  • Еспрессо апарат за кафу. Сматра се професионалном опремом. Врућа пара пролази кроз зрно земље под довољно високим притиском. Неки модели вам омогућују да истовремено кувате неколико пића. Недостаци укључују веома високу цијену и потребу за редовном замјеном компоненти.
  • Комбиновано. Уређај комбинује капиларни принцип рада и предности еспрессо апарата за кафу. Састоји се од два аутономна одјељка - за каву и воду. За кување, једноставно притисните дугме. Приликом употребе квалитетних житарица добија се веома квалитетан производ, али је за такав агрегат потребно много платити.

У комбинованим уређајима често је могуће млевење и прављење кафе. Осим тога, они могу замијенити уобичајени котао, због могућности једноставног прокухавања воде. Ручно подешавање вам омогућава да сачувате потребне параметре за наредне припреме, што значајно убрзава и поједностављује процес.

Многи произвођачи нуде уграђене моделе који се налазе у посебној ниши и не нарушавају укупни изглед кухиње. Главна потешкоћа повезана са инсталирањем интегрисане апарате за кафу је његова висока цена.

Критеријуми за избор

Када посматрамо модеран асортиман апарата за кафу, очи се разилазе, међутим, постоји неколико основних параметара који захтевају пажњу, а који ће помоћи да се не би погрешили у избору овог уређаја. Неколико основних карактеристика апарата за кафу, које одређују његов квалитет:

  1. Повер. Што је уређај снажнији, пиће ће бити брже и јаче припремљено.
  2. Притисак Још један важан параметар који одређује укус кафе и време потребно за његову производњу. Нема притиска у апаратима за испуштање кафе, али је прилично висок у апаратима за еспрессо кафу због посебног испаривача.
  3. Волуме Он је одговоран за то колико људи може бити пијан у исто време са пићем за кафу. Постоје мали модели за једну чашу, а ту је и више гломазних уређаја. Велики уређаји најчешће се уграђују у кафиће и ресторане.
  4. Филтер Цена јединице зависи од материјала филтера. Најједноставније и најјефтиније опције су од папира, а најскупље од титана.
  5. Регулатор снаге пића . Иновативна опција која вам омогућава да подесите ниво чврстоће кафе контролишући температуру течности, брзину њеног пријема и количину кафе праха по порцији.
  6. Материјални делови и кућиште. Боље је изабрати моделе са стакленом боцом, јер пластика када се загрева може да ослободи штетне материје и поквари укус. Неки делови могу бити метални или челични, постоје јединице са преградама од нерђајућег челика. Уређаји од нерђајућег челика су посебно издржљиви и отпорни на негативне вањске утјецаје.
  7. Присуство екрана. Још једна карактеристика која олакшава процес коришћења машине. На екрану се приказује преостало време до краја кувања, температура воде, приказани су параметри. Ако је модел опремљен тајмером, на екрану се може видети време након којег ће се десити аутоматско искључивање, чиме ће се уштедети потрошња електричне енергије.
  8. Хеатед цупс. Сматра се да улијевање каве у загрејану чашу доприноси бољем отварању ароме. Неки модели су опремљени посебном термокупом за ту сврху.

Додатне функције

Сваки произвођач настоји да своје производе учини што атрактивнијим за купца, те стога настоји да засити произведене јединице додатним функцијама. Такве опције повећавају трошкове јединице, па се препоруча пажљиво размотрити да ли су потребне и да ли је за њих вредно платити више. Уз неке моделе испоручује се и додатна опрема, као што су: кашика за мерење или посуда за чување кафе.

Наравно, ове ствари могу бити корисне у домаћинству, али можда због њих није вриједно испразнити новчаник.

Постоје „паметни“ модели са даљинским управљачем и будилником, који вам омогућују да припремите кафу на одређено вријеме и пробудите се из мириса свјеже скуханог пића. Лијеп бонус је функција гријања и аутоматског искључивања, која ће држати шалице топлим прије пијења.

За оне који воле да нападају кухињу ноћу, функција истицања простора за кухање ће бити корисна. Гурмани који верују да пре кувања каве треба да се намакате, као опција пре влажења - верује се да такав припремни процес помаже укусу да се боље отвори.

Заиста важна карактеристика, која се, ипак, не може похвалити сваком моделу, може се назвати базом без грејања. То ће помоћи у заштити чланова породице од опекотина. Такође, у великој породици, функција регулисања температуре пића на излазу може бити корисна, јер неки људи воле да пију врућу кафу, а неки људи тешко воле топлу кафу.

Мајор брандс

Поређење произвођача кућанских апарата омогућава вам да изаберете компанију одговорно прилагођену нивоу квалитета својих производа. Свака компанија нуди широк спектар различитих модела од прилично приступачних опција до врхунске технологије.

  • Тренутно је лидер у производњи добрих апарата за кафу компанија Гуггиа. Снабдева тржиште аутоматским апаратима за кафу, са комбинацијом високог квалитета и изузетне поузданости.
  • Функционалне апарате за кафу са многим додатним функцијама нуди Саецо Арома . Модел котла ужива заслужену популарност захваљујући добром квалитету, свијетлом и оригиналном дизајну и приступачној цијени.
  • Бренд Сиеменс није остао далеко од производње тако актуелног производа. Један од позитивних аспеката набавке робе у овој компанији је лакоћа поправке ако је потребно, јер компанија има велики број сервисних центара широм земље.
  • Најскупље се може назвати компанијом Блазер, производећи своје јединствене производе за прошли век. Компанија користи само сопствени развој, тако да су монтажа и делови искључиво оригинални. Поред тога, асортиман се стално ажурира и допуњује мноштвом корисних карактеристика.
  • Миеле апарати за кафу се разликују по доступности свих најновијих опција које потрошач жели. Често су опремљени уграђеном млином за кафу, подесивим деловима воде и електронским дисплејем.
  • Апарати за кафу бренда Панасониц одликују квалитетна монтажа, изузетан дизајн и компетентан скуп функција. Додатна предност је могућност куповине комплетног сета, направљеног у истом стилу, који се састоји од апарата за кафу, тостера и чајника.
  • Смиле цомпани нуди на продају мале уређаје који ће се својим суздржаним и лаконичним дизајном савршено уклопити у сваки ентеријер. Осим тога, радо ћемо имати прилику да у исто вријеме улијемо пиће у двије шалице отпорне на топлину и заједно уживамо у укусној кави. Лијеп бонус је мјерна жлица која се примјењује на сваку јединицу.
  • На домаћем тржишту Делта производи добијају на популарности, међу којима мала опрема заслужује посебну пажњу линије машина за кафу. То су углавном опције за лаку кућну употребу, које се лако чисте и растављају, на пример, модел врата. Врло је лако управљати таквим моделима - додатне вјештине неће бити потребне.
  • Брзо припремите свеже млевену кафу и уживајте у њеној ароми помоћи ће геизернаиа апарат за кафу из компаније Зептер. Погодан за употребу на гасним и електричним штедњацима. Али има мали капацитет, па је тешко погодан за велике породице.
  • Добре моделе нуди Стерлингг. Његови производи су једноставни за употребу и јефтини, док комплет садржи све потребне опције.

Нега и решавање проблема

У упутству за употребу, које произвођач примењује на сваки производ, постоје специфичне препоруке за бригу о одређеном моделу. Такође можете да изаберете неколико универзалних савета који вам могу помоћи да продужите живот апарата за кафу:

  • Неопходно је редовно замењивати делове ако постану неупотребљиви. Неопходно је укинути да се у моделима високе категорије цијене дијелови често израђују од висококвалитетних материјала, стога неки произвођачи обећавају да поправак неће бити потребан.
  • Немојте сипати у посуду течност више од прописаног нивоа.
  • Такође, немојте сипати превише производа у филтер.
  • После сваке припреме пића препоручује се испирање судова и филтрирање.

Цустомер Ревиевс

Према већини рецензија, кућна машина за кафу је веома корисна куповина за сваку кухињу. Модеран апарат за кафу је веома погодан за употребу и омогућава вам да у сваком тренутку уживате у омиљеном висококвалитетном пићу. Корисници примећују да је кафа испала веома укусна, са густом пјеном, а једноставност уређаја омогућава да уређај користи и деца. Поред тога, у већини одговора, забележена је брзина производње и способност да се припреми неколико врста овог пића са различитим јачинама. Тако ће куповина овакве машине за кафу бити корисна набавка за сваку породицу, а лаконски дизајн ће бити прикладан за гледање у било којој кухињи.

Прочитајте више о апарату за кафу у следећем видеу.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Кухиња